Italienrreise

Italienrreise

Silvaner Gelee Hausgemacht

Auf nach Italien! Auf Instagram haben wir Euch im Monat Januar mit nach Italien genommen und haben Euch unsere Lieblingsweine samt Weingüter vorgestellt. Hier eine kleine Übersicht. Die Weine findet Ihr natürlich bei uns im Laden.

Silvaner Gelee Hausgemacht
Bellabomba Bombardino
Eierlikör von Marzadro
Schon ein Klassiker bei uns! Der italienische Eierlikör ist einfach ein Gaumenschmauß und vielseitig einsetzbar. Ob pur, als Milchgetränk mit Schuss oder als Zugabe bei Ernas Erdbeerkuchenrezept.
Wildschweinpastete hausgemacht

Weingut Gorgo

Unser Team hat das Weingut Gorgo im
vergangenen Jahr besucht. Hinter den tollen Weinen steht Roberta, eine überaus sympathische und attraktive Winzerin, die sich ganz dem Bio-Anbau am Gardasee verschrieben hat.

Weingelee Kirroyal

Canache Schokolade
Eierlikör & Espresso 

Diese handgeschöpfte Schokolade mit hausgemachtem Eierlikör ist ein absoluter Genuss! Umhüllt sind die Schokoladen aus dem Hause Goldhelm mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade. 

Wildschweinpastete hausgemacht

Barone di Valforte

Nun möchten wir Euch auf unserer Italienreise noch einen tanninbetonten Wein, einen Montepulciano d‘Abruzzo von Barone di Valforte vorstellen.

Die sympathische Baronessa Valforte hat uns im letzten Jahr in unserm Weinkeller besucht und wir waren von ihr und ihrem Wein sehr angetan.

Geschenke gesucht?

Geschenke gesucht?

Passend zu unserem 40-jährigen Jubiläum möchten wir Euch in diesem Jahr unsere 40 liebsten Geschenkideen ans Herz legen.

Langsam kommt wieder die Zeit, in der man sich über Weihnachtsgesschenke für Familie, Freunde oder Kollegen Gedanken macht. Auch wir haben uns viel Zeit genommen und aus erlesenen Weinen, feinen Spirituosen und ausgesuchter Feinkost mit viel Sorgfalt Geschenke-Sets für Euch zusammengestellt, die sicherlich nicht nur zur Weihnachtszeit dem Beschenkten große Freude bereiten.

Hier nur eine kleine Auswahl unserer 40 liebsten Geschenkideen. Erhältlich als Geschenkekörbe für Freunde, Familie, Kollegen und Geschäftskunden

Echt Fränkisch
2021 Scheurebe
2021 Silvaner
Weingut Max Müller I
Wein Lutz Leberkäse  400g
Florentiner Schokolade 100g 
Confiserie Storath

.

 

Dolce Vita 

2020 Valpolicella Classico 0,75l (13,0 % vol.)
Cantina Valpolicella Negrar
Grappa Diciotto Lune 0,2l (41,0 % vol.)
Marzadro

Nudeln »Bucatini« 500g
Sugo 180g 
Cascina San Giovanni

Postkarte Wunderwort

.

Limoncello  

Lutz Secco 0,75l
Limoncello 0,2
Marzadro

Canache Limoncello & Blaubeere 100g
handgemachte Schokolade
mit Pralinenfüllung
Goldhelm Schokoladen Manufaktur

 

Fränkische Brotzeit

2021 Brennfleck Cuvée rot 0,75l
Weingut Brennfleck
Wein Lutz Wildschweinpastete 200g
Wein Lutz Rotweingelée 190g

 

Unser Jubiläumswein 2022

Unser Jubiläumswein 2022

Feiern Sie mit uns 40 Jahre Wein Lutz in Röttenbach bei Erlangen!
Wir freuen uns sehr zu diesem besonderen Jubiläum zwei besondere Weine vorstellen zu dürfen. Eigens zu unserem runden Geburtstag gibt es zwei Wein Lutz-Weißweine aus Franken.

2021 Jubiläums-Cuvée
hergestellt für Wein Lutz *, 0,75l
Herkunft: Deutschland, Franken

Ein wunderbarer Sommerwein.

 

2021 Jubiläums-Silvaner
hergestellt für Wein Lutz *, 0,75l
Herkunft: Deutschland, Franken

Frisch & fruchtig.

Ostern 2022

Ostern 2022

Silvaner Gelee Hausgemacht

Endlich raus! Endlich die Frühlingssonne genießen! In wenigen Wochen ist Ostern und wir haben auch dieses Jahr ein schönes Osterpaket zusammengestellt. Mit dabei: unser beliebter Eierlikör »Bellabomba« von der italienischen Brennerei Marzadro, feinster, handgeschöpfter Schokolade aus Erfurt von der Goldhelm Schokoladenmanufaktur. Komplett wird das Paket mit einem Ostergruß. Das Motto auf der Postkarte von Wunderwort: »Friede, Freude, Eierlikör« 

Silvaner Gelee Hausgemacht
Bellabomba Bombardino
Eierlikör von Marzadro
Schon ein Klassiker bei uns! Der italienische Eierlikör ist einfach ein Gaumenschmauß und vielseitig einsetzbar. Ob pur, als Milchgetränk mit Schuss oder als Zugabe bei Ernas Erdbeerkuchenrezept.
Weingelee Kirroyal

Canache Schokolade
Eierlikör & Espresso 

Diese handgeschöpfte Schokolade mit hausgemachtem Eierlikör ist ein absoluter Genuss! Umhüllt sind die Schokoladen aus dem Hause Goldhelm mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade. 

Wildschweinpastete hausgemacht

Friede Freude Eierlikör
Postkarte
Passender kann ein Ostergruß in diesem Jahr wohl nicht sein. Wir packen in unser Osterpaket eine Postkarte von Wunderwort und Sie haben Platz für ein paar persönliche Worte.

Geschenkideen

Geschenkideen

Wein Picknick

Noch auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk oder einem schönen Mitbringsel zur Weihnachtszeit? Wir haben verschiedene Weingeschenke und kulinarische Köstlichkeiten zusammengestellt. Sicherlich auch eine gute Idee für Menschen die „eigentlich schon alles haben“ und denen man trotzdem eine kleine Freude machen möchte.

Silvaner Gelee Hausgemacht

Exklusiv nur bei uns!
Wein Lutz Aperitif mit Fragolino-Likör

 

Weingelee Kirroyal

Fränkische Brotzeit
mit einem Cuvée Rot von Weingut Brennfleck,  feiner Wildschweinpastete und unserem hausgemachten Rotweingelee

Wildschweinpastete hausgemacht

Silvaner Grün und Blau
Vom Weingut Brennfleck aus Sulzfeld

 

 

Silvaner Gelee Hausgemacht

Geschenkeset »Toskana«
Mit feinster Salami aus dem Piemont, Oliven, Pesto und einem 2018 Ginepraia IGT von der Fattoria Uccelliera

 

Weingelee Kirroyal

Salami aus dem Piemont
Exklusiv von einer kleinen Metzgerei in Alba im Piemont bekommen wir eine kleine Auswahl von Wurstspezialitäten. 

Wildschweinpastete hausgemacht

Geschenkeset »Valpolicella«
mit 2019 Appassimento, Cantina Valpolicella Negrar und Goufrais Kakaokonfekt

 

 

Cascina San Giovanni Piemont

Individuelle Wünsche & süße Köstlichkeiten

Neben unseren sorgfältig zusammengestellten Geschenkekörben, bieten wir natürlich auch gerne Individual-Lösungen an. Ob für die Weihnachtszeit, für Jubiläen oder auch um einfach mal einem lieben Menschen »Danke« zu sagen.

Soll es etwas Süßes sein? In unseren Verkaufsräumen findet sich inzwischen auch unser „süßer“ Schrank gefüllt mit feinster Schokolade zum Beispiel von Storath, dem beliebten Kakaokonfekt von Goufrais oder der köstlichen »Kräm« von der Schokoladen-Manufaktur Goldhelm von der Krämerbrücke in Erfurt.

Noch mehr Geschenke?

In unserer aktuellen Geschenkebroschüre finden Sie noch viele weitere Ideen, nicht nur für die Weihnachtszeit:

Weinlese 2021

Weinlese 2021

Gerne erinnern wir uns an die Woche Mitte Oktober zurück. Dort haben wir zwei unserer Winzer bei der Weinlese besuchen dürfen.

Das Weingut Hemberger

Zum einen das Weingut Hemberger, welches malerisch zwischen Iphofen und Rödelsee am Fuße des Schwanbergs liegt. Die Weine von Roland und Tobias Hemberger führen wir schon sehr lange im Programm. Bei uns und unseren Kunden haben sie eine große und treue Fangemeinde gefunden. Wir haben mit Tobias den neuen Grauburgunder probieren dürfen und dazu etwas gefachsimpelt.

Silvaner Gelee Hausgemacht
Weingelee Kirroyal
Silvaner Gelee Hausgemacht

Tobias Hemberger
mit Christine und Franz beim Fachsimpeln.

 

Weingelee Kirroyal

Das Weingut Max Müller I.

An der Mainschleife in Volkach liegt das Weingut Max Müller I. Nicht viele Weingüter aus der Gegend haben schon seit Jahren so ein stets hohes Niveau gehalten. Auch dort durften wir bei der Weinlese hinter die Kulissen schauen und sind mit Rainer in den Holzfasskeller hinabgestiegen. Zudem haben wir mit Jennifer die schönen Räumlichkeiten des Weinguts besucht.

Rainer Müller
mit Christine und Philipp im Weinkeller von Max Müller I.

 

Fotocredit: Julia Romeiß

Weingut Christine Pröstler

Weingut Christine Pröstler

»Traditionen pflegen, Neues wagen, Begonnenes fortsetzen« so lautet das Motto von Winzerin Christine Pröstler. Ihr Weingut ist noch ziemlich jung. Im Jahre 2008 erfüllte sie sich Ihren langjährigen Traum und füllte ihre ersten 1200 Flaschen mit CP-Etikett. 2013 eröffnete sie dann das junge Weingut unter ihrem Namen auf der großen grünen Wiese am Ortseingang von Retzbach, mittem im schönen Main-Spessart.

Fotocredit: Stefan Bausewein
Silvaner Gelee Hausgemacht
Christines Papa bewirtschaftete ein Teil der Weinberge 40 Jahre lang als Winzer im Nebenerwerb, Christine selbst wagte den Schritt in die Selbstständigkeit und das mit vollem Erfolg.

In und um Retzbach herum bewirtschaftet das Weingut 7 Hektar Weinberge, auf denen die unterschiedlichsten Rebsorten gedeihen zum größten Teil Weißweine, aber auch Rotweinsorten sind im Angebot. Darunter natürlich den fränkischen Silvaner, Müller-Thurgau, Weiß- und Grauburgunder aber auch Exoten wie Sauvignon Blanc und Chardonnay sind dabei. Als Rotweinsorten gibt es Domina, Spätburgunder und Schwarzriesling.

Das Weingut ist modern, jung und innovativ. Das fängt bei der geradlinigen Architektur des Gebäudes von Lisa Kraft aus Karlstadt an, geht über die grafische Gestaltung der Weinetiketten bis zum besonderen Charakter der Weinsorten selbst.

Im Program haben wir den klassischen Silvaner Gutswein, den süffigen Rotling und den fruchtigen Bacchus. Außerdem empfehlen wir den Sauvignon Blanc Fumé, ein im Barriquefass gelagerter Sauvignon Blanc. Nicht zu vergessen den Spitzenwein Weißburgunder aus der Lage Retzbacher Benediktusberg.

Silvaner Gelee Hausgemacht

Bacchus

Ein Weißwein halbtrocken, ein exotischer Trinkspaß mit Low-Alkohol.

Rotling

Dieser Rosé ist halbtrocken mit einer Note von Himbeeren und Kirsch.

Silvaner

Dieser fränkische Gutswein von Christine Pröstler ist trocken, würzig und süffig.

Fotocredit: Julia Romeiß

 

Weingut Max Müller

Weingut Max Müller

Fotocredit: Peter von Felbert

Gemeinsam über mehrere Generationen etwas erschaffen, das begeistert und jeden Tag aufs Neue glücklich macht. Dafür steht das Weingut Max Müller I in Volkach. Nicht viele andere Weingüter in Franken haben es geschafft seit den 90er Jahren einen solch hohes Wein-Niveau zu halten.
Das Familienweingut wird seit 1991 von Rainer und Monika Müller geführt und inzwischen ist auch die nachfolgende Generation mit dem jungen Winzerpaar Christian und Jennifer mit eingestiegen.

Mit Sitz in einem 1692 von den Würzburger Fürstbischöfen erbauten Winzerhof oberhalb der Mainschleife, liegen die Weinberge vom Max Müller I in Volkach, Astheim, Sommerach, Escherndorf und Obereisenheim.

Bruder Toni mit seiner Frau Magdalen Müller führen zudem die Villa Sommerach, Hotel und Eventlocation in Sommerach, mit tollen Veranstaltungen, viel Platz zum Feiern, einem Ort an dem man es sich einfach gut gehen lassen kann. 

Silvaner Gelee Hausgemacht

White Max

Die leicht und spritzige Weißweincuvée mundet nach gelben Steinfrüchten mit einem Hauch würze und erinnert mit einem belebenden Säurespiel an grünen Apfel.

 

Weingelee Kirroyal

Scheurebe

Die Scheurebe hat dezent tropische Anklänge, fruchtbetont mit feinem Körper und leichter Restsüße. Einfach ein aromatischer, frischer Trinkspaß!

Wildschweinpastete hausgemacht

Rosé

Der Rosé mit intensivem Bukett nach saftigen, roten Beeren frische Säure und  fruchtbetontem spritzigem Körper ist Trinkspass pur!

 

 

Fotocredit: Julia Romeiß

 

Ostergrüße von Wein Lutz

Ostergrüße von Wein Lutz

Silvaner Gelee Hausgemacht

Die Ostertage nähern sich in großen Schritten und auch wenn wir leider nicht wissen in welcher Form wir die Osterfeiertage dieses Jahr verbringen können, wollen wir unseren Liebsten doch eine kleine Freude bereiten – oder vielleicht gerade drum.

Bei uns stehen die Osterhasengrüße bereit. Sei es ein guter Wein zum Feiertagsmenü oder ein süßer Gruß zum Dessert. Hier nur eine kleine Auswahl, viele weitere Geschenkideen finden Sie in unserem Laden in Röttenbach. Sprechen Sie uns gerne an (per Telefon oder Mail) oder schauen Sie persönlich bei uns vorbei, wir bieten Ihnen jede Menge Osterinspiration.

 

Silvaner Gelee Hausgemacht

Hasentasche gefüllt mit
feinstem Kakao-Konfekt

Im Dreiländereck von Deutschland, der Schweiz und Frankreich in Weil am Rhein wird Goufrais hergestellt. Das besondere Eis-Konfekt in Gugelhupf-Form schmeckt am Besten nach 3-4 Minuten aus dem Kühlschrank. Solo, zum Dessert oder zu einem Espresso – auf jeden Fall ein Genuß!

Weingelee Kirroyal

Nachschlag vom Winzerhof Stein, Franken 
Dieser Name des Weißweincuvées ist Programm: So herrlich frisch und süffig im Geschmack genießt man gerne ein weiteres Glas. Nachschlag duftet nach Ananas, Zitrus und Muscat und erinnert an grünen Veltiner. 

Wildschweinpastete hausgemacht

Goldstück Schokolade
süßer Gruß und Genuss in einem. Die edle Vollmilchschokoloade ersetzt die Osterkarte und macht dazu optisch im Osterkörbchen eine gute Figur.

 

 

Ab nach draußen

Ab nach draußen

Zurzeit trifft man Freunde und Familie ja am Besten draußen. Dieses Picknick fand letzten Sommer in den Weinbergen von Iphofen statt und natürlich sind die Temperaturen momentan um einiges frostiger.

Trotzdem wird sich sicherlich beim nächsten Sonntagsspaziergang oder bei einer kleinen Wanderung durchs schöne Frankenland, die ein oder andere Möglichkeit ergeben, einen guten Wein samt kleiner Köstlichkeiten zu genießen.

Wir empfehlen die tolle Antipasti-Auswahl von Cascina San Giovanni aus dem Piemont, unsere hausgemachten Weingelees und Erna Lutz‘ Wildschweinpastete (exklusiv bei Wein Lutz) Dazu noch Brot oder Weinkräcker wie zum Beispiel vom Franzenbäck aus Iphofen – was will man mehr!

Silvaner Gelee Hausgemacht

Erna Lutz‘ Silvaner Weingelee
hausgemacht von Wein Lutz

 

Weingelee Kirroyal

Erna Lutz‘ Kir-Royal Gelee
hausgemacht von Wein Lutz

Wildschweinpastete hausgemacht

Erna Lutz‘ Wildschweinpastete
hausgemacht von Wein Lutz

 

 

Cascina San Giovanni Piemont

Unsere erlesene Antipasti-Auswahl beziehen wir von Cascina San Giovanni aus dem Piemont.

Die italienische Spezialitätenmanufaktur verwendet nur beste Zutaten und produziert mit traditionellen Rezepten. Alle hochwertigen Produkte werden in Handarbeit gefertigt. Wir haben unter anderem verschiedene Sorten von Oliven und eingelegter Artischocken im Programm. Als Dessert können wir besonders die Amaretti aus der italienischen Pasticceria empfehlen. Dolce Vita in Franken!

Weingut Brennfleck

Weingut Brennfleck

Das Weingut Brennfleck aus Sulzfeld gibt es schon seit 425 Jahren und wird in der 13. Generation von Susanne und Hugo Brennfleck geführt.

Der malerische Weinort Sulzfeld, direkt am Main gelegen, gehört zu einem der schönsten Deutschlands. Das Weingut Brennfleck setzt auf naturnahen Weinanbau uns geht sehr sorgsam mit den Ressourcen um. Die Kulturlandschaft soll auch beim Weinanbau bewahrt bleiben.

An den Mainhängen mit seinen Lößböden auf Muschelkalkformationen und den Keuperböden des Steigerwaldes wachsen die Reben in Spitzenlagen. So wie auch ihr Riesling in der Steillage „Escherndorfer Lump“, die  zu den besten in ganz Deutschland zählt.

Wir haben unter anderem den Cuvée rot, den Grau- sowie Weißburgunder, den Grünen Silvaner, sowie die Rarität Blauer Silvaner vom Weingut Brennfleck im Programm.

Letzten Sommer hatten wir die schöne Gelegenheit die Brennflecks mal wieder persönlich zu besuchen und eine Führung durch die schönen Räumlichkeiten und den eindrucksvollen Weinkeller zu machen. Hier ein paar Eindrücke dazu.

Spanische Weine bei Wein Lutz

Spanische Weine bei Wein Lutz

Was gibt es schöneres als mit einer guten Flasche spanischem Rotwein von südlichem Flair und warmen Temperaturen zu träumen …

Für  lange, kalte Winterabende haben wir ein spanisches Rotwein-Probierpaket zusammengestellt 6 Weine aus dem Navarra, Rioja und La Mancha: 

2016 Portico Major Rioja Crianza Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Bodegas Alconde, Carretera Calahorra, 31260 Lerin, Navarra, Spanien, 0,75l *

Das Rioja ist eines der berühmtesten Weinanbaugebiete Spaniens. Es liegt am Fluss Ebro in Nordspanien. Das Prädikat Crianza bedeutet, dass der Wein mindestens 2 Jahre gereift ist, mindestens ein Jahr davon im Holzfass. Klassische Riojas sind entweder reinsortige Tempranillos oder ein Cuvée aus  Tempranillo, Mazuelo und Graciano.

 

2017 Optimo Merlot/ Cabernet Sauvignon
Bodegas Alconde, Carretera Calahorra, 31260 Lerin, Navarra, Spanien, 0,75l *

2012 Sellección Garnacha
Bodegas Alconde, Carretera Calahorra, 31260 Lerin, Navarra, Spanien, 0,75l *

2013 Sellección Reserva Tempranillo Merlot, Cabernet Suavignon
Bodegas Alconde, Carretera Calahorra, 31260 Lerin, Navarra, Spanien, 0,75l *

Der Óptimo von Bodegas Alconde ist unser beliebtester spanischer Wein aus den Rebsorten Merlot & Cabernet Sauvignon. Er stammt aus dem Weinbaugebiet Navarra im Norden Spaniens

Selección Garnacha und Seleccion Reserra von Bodegas Alconde. Gereifte Weine aus den Jahrgängen 2012 und 2013. Einmal ein sortenreiner Garnacha, einmal ein Cuveée aus Tempranillo, Merlot & Cabernet Sauvignon.

 

2016 Tempranillo
Finca Antigua, 16417 Los Hinojosos, Cuenca, La Mancha, Spanien, 0,75l* 

2016 Merlot
Finca Antigua, 16417 Los Hinojosos, Cuenca, La Mancha, Spanien, 0,75l* 

Tempranillo und Merlot stammen beide von Finca Antigua aus der Weinregion La Mancha südlich von Madrid.

Die Finca Antigua gehört der Familia Martinez Bujanda, die auf eine 120-jährige Weinbautradition zurückblicken können.

*enthält Sulfite

Aufgrund der aktuellen Situation freuen wir uns über Vorbestellungen unter 09195/2040 oder mail@weinlutz.de

Fotocredit: 
Landschaft: @kyliepreston // unsplash
Spanische Weine: www.julia-romeiss.de
Das Piemont bei Wein Lutz

Das Piemont bei Wein Lutz

Das Piemont ist für Weinkenner ein echter Begriff: die malerische Gegend – hügelig wie die Toskana – liegt zwischen den Orten Alba und Asti im Nordwesten Italiens. Es grenzt an die Schweiz und Frankreich, die Hauptstadt ist das wunderschöne Turin. Besonders Alba ist wegen der Trüffel und der jährlich stattfindenden Trüffelmesse für Feinschmecker ein Begriff
 
An dieser Stelle möchten wir Ihnen drei Weine aus der Region vorstellen, die uns sehr am Herzen liegen:

2017er Barbera d‘Asti DOCG Due Lilu
Bonfante & Chiarle, Via Nizza, 12, I-14046 Mombaruzzo, 0,75l 

Der perfekte Essensbegleiter.

 

2017 Barbera d‘Asti DOCG Altea
Cantina Sant‘ Agata, Strada comunale Mezzena, 19, I-14030 Scurzolengo, 0,75l 

Dieser Rotwein ist genauso sympathisch wie der Winzer Franco Cavallero. Franco macht übrigens auch wunderbare Gins!

2016 Ruché Laccento DOCG
Montalbera, Via Montalbera 1, I-14030 Castagnole Monferrato, 0,75l 

Ein preisgekrönter Rotwein.
Der führende italienische Weinführer Gambero Rosso hat ihn schon des öfteren mit der höchsten Auszeichnung prämiert: Tre bicchieri (3 Gläser). Absolut zu Recht!

Übrigens: ab Mitte November gibt es bei Wein Lutz direkt von unserem Metzger aus Alba frische Salamis und Filettos (luftgetrocknete Schweinelende) mit Trüffel oder Rotwein verfeinert.

Weingut Wirsching

Weingut Wirsching

Unser erster Lieferant im Jahr 1982 – und immer noch sind wir begeistert von den Weinen aus dem Haus Wirsching.

 Dr. Heinrich Wirsching ist der Grandseigneur der fränkischen Weinbauszene und seine Tochter Andrea führt das Weingut genauso wunderbar weiter wie ihr Vater.

Ein Secco auf Reisen

Ein Secco auf Reisen

Unser Secco Lutz kommt weit in der Welt herum. In dieser Blog-Kategorie möchten wir Sie ein bisschen auf diese Secco-Reise mitnehmen.

Bei unserer ersten Tour waren wir mit dem VW-Bus unterwegs.

Die Wein-Lutz Familie

Die Wein-Lutz Familie

Im Untergeschoss des Einfamilienhauses der Familie Lutz in Röttenbach fing 1982 alles an. Nach und nach wurde der gesamte Keller in eine gemütliche Weinhandlung umgewandelt.

Inzwischen finden dort regelmäßig Weinproben und -verköstigungen statt und die Lutz-Kunden haben die Möglichkeit für persönliche Geschenke beim Geschenke-Service von Wein Lutz zwischen einer Vielzahl von Geschenkekörbe und Verpackungsmöglichkeiten zu wählen.

Auch die Garage wurde die letzten Jahre zur Weinlager erweitert. Aus der Corona-Not wurde eine Tugend gemacht und momentan finden die Weinproben in der Garage oder im Freien vor offenem Tor  statt, so dass man mit gutem Gewissen auch in Krisenzeiten auf Weinreise gehen kann.